Мифы о шоколаде

Шоколад одно из самых любимых лакомств как у детей, так и у взрослых. Но некоторые приписывают ему мифы. В этой статье будут разоблачены некоторые мифы о шоколаде.

1. Шоколад является причиной угревой сыпи

Ученые доказали, что шоколад практически никак не связан с угревой сыпью. Появление акне происходит, если в организме нарушается гормональный баланс. Однако есть шоколад тоннами тоже не стоит, так как будет нарушена работа организма. Небольшой кусочек шоколадки в день будет только на пользу.

2. Шоколад приводит к ожирению

Данный миф на половину верный, так как в шоколаде и правда содержится большое количество быстрых углеводов. Но данный углеводы сразу же задействуются и исчезают из организма. Но если их поступает чрезвычайно большое количество, то организм начинает накапливать их, что и приводит к ожирению. Поэтому разумно потребляя шоколад, ни в коем случае нельзя заработать ожирение. Порой шоколад используется в диетах.

3. Шоколад приводит к гиперактивности детей

На самом деле ни один ученый не установил какой-либо связи шоколада с гиперактивность и синдромом дефицита внимания. Но давать шоколад детям стоит в маленьких количествах, чтобы их организм понемногу привыкал к данному продукту, а также не было аллергических реакций.

4. Шоколад вреден для сердца

Есть множество людей, которые считают, что наличие в шоколаде кофеина может привести к проблемам сердечной сосудистой системы. Однако в шоколаде в разы меньше кофеина, чем в том же кофе и чае, так как смешивая какао с другими ингредиентами (молоко, масло и другие), можно уменьшить концентрацию кофеина. Специалисты кардиологи отмечают, что разумное употребление шоколада оказывает хорошее воздействие на сердце. Полифенолы, которые содержатся в какао, помогают улучшать кровоток, уменьшая нагрузку на сердце.

5. Шоколад может повышать уровень холестерина

В шоколаде содержатся насыщенные жиры, которые имеют в своем составе олеиновые кислоты. Они в свою очередь никак не влияют на повышение холестерина, потому боятся шоколада не нужно.

6. Голова может болеть из-за шоколада

Никто из специалистов не находил связи между головными болями и шоколадом. Также утверждается то, что любая другая пища не может повлиять на мигрень. В основном причиной головной боли являются дисбалансы и нарушения в работе организма.

7. Шоколад – причина кариеса

Шоколад, наоборот, используется в качестве профилактики кариеса. В состав шоколада входят некоторые антибактериальные вещества, которые помогают бороться с кариесом, также танины, препятствующие появлению бактерий.